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莳萝金枪鱼卷

将莳萝味金枪鱼沙拉及新脆的蔬菜包裹在柔软的玉米饼中。

配料:
金枪鱼沙拉:
2-184 克水浸金枪鱼块,沥干
1/4 杯芹菜丁
3汤匙洋葱丁
3/4 杯蛋黄酱
1/4 杯第戎芥末酱
1茶匙莳萝草
1/2茶匙盐
6-12 英寸玉米饼卷
3 杯罗马生菜,切成一口大小的块
1/2 杯香草奶酪奶油酱
2 个大西红柿,切成 1/8 英寸厚
1 个大青椒,切成条状

做法:
制作金枪鱼沙拉:将金枪鱼、芹菜、洋葱、蛋黄酱、第戎芥末、莳萝和盐拌匀。盖上盖子并冷却直到可以食用。制作:将一片玉米饼卷放在干净的表面上。在饼的中心放入以下材料:1/2 杯生菜、1-2 汤匙调料、4 片西红柿、几条青椒和约 1/2 杯金枪鱼沙拉混合物。将饼紧紧地卷起来,在此过程中注意将边缘塞进去。沿对角线切成两半。食用前保持冷藏。

6-8 份。

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