配料：
1-184克世纪水煮金枪鱼块，沥干
¼杯蛋黄酱
1汤匙切碎的红甜椒
1汤匙青葱
¼茶匙盐
1/8茶匙黑胡椒粉
6片切好的奶酪
6片白面包

步骤：
混合金枪鱼、蛋黄酱、甜椒和洋葱。用盐和胡椒调味。将混合物均匀地涂在面包上。放上一片奶酪，然后紧紧卷起。用塑料包装纸包好卷，冷藏至少一个小时。切成1英寸的片，从切面向上放，展示填料。

可供3-4人份。