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世纪鲅鱼配芝麻菜和松子宽面条

一款独特的香料意面,配有鲅鱼、酸辣芝麻菜,上面撒有烤坚果。

配料:
¼杯食用油
1-450克世纪优质无骨腌鲅鱼
200克宽面条
½杯橄榄油
¼杯切片的大蒜
½茶匙辣椒片
½杯切成两半的樱桃番茄
1杯芝麻菜
2汤匙烤松子
盐和胡椒粉,适量
刨碎的帕尔马干酪

步骤:
在大平底锅中加热食用油,炸世纪鲅鱼至金黄色。从鱼皮上勺出鲅鱼肉,放在一边。按包装上的说明煮面条。放在一边。在平底锅中加热橄榄油,炒大蒜和辣椒片。加入鲅鱼肉和樱桃番茄。加入煮好的面条、芝麻菜和松子。根据口味加盐和胡椒调味。在上菜前撒上刨好的帕尔马干酪。

可供4人份。

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