配料:
2罐世纪金枪鱼轻质片,蔬菜油煮,沥干
¼杯苹果醋
¼杯特级初榨橄榄油
1茶匙蜂蜜
3根芹菜,切丁
2个中等胡萝卜,削皮,切丁
1个中等苹果,削皮,切丁
1个中等黄瓜,削皮,去籽,切丁
1杯切片的红萝卜
1杯切片的芝麻菜
1杯切片的白菜
1杯压榨的村庄奶酪
½杯切片的杏仁
适量的盐和胡椒
步骤:
在一个大碗中,搅拌醋、橄榄油、蜂蜜、盐和胡椒。加入金枪鱼、芹菜、胡萝卜和灯笼椒,至少腌制20分钟。添加苹果、黄瓜、萝卜、芝麻菜和卷心菜,搅拌均匀。最后加入村庄奶酪和杏仁,搅拌均匀。
供应6人份