“脂肪”，一直被误解为是不健康和非正常体重增加的罪魁祸首。基于此，改善健康的首要一步就是改变对脂肪的偏见。实际上，某些类型的脂肪对我们的身体有益，也是必需的。

有益
脂肪酸有助于消化，可以燃烧身体（尤其是腹部）脂肪。omega-3 的主要来源是富含脂肪的鱼类，如金枪鱼和鲑鱼。
单不饱和脂肪酸或 MUFA 是植物性脂肪，不仅有助于减少脂肪，还有助于预防 2 型糖尿病和心脏病。富含 MUFA 的食物有助于控制血糖，是纤维的重要来源，包括：

• 榄油、菜籽油、向日葵油、芝麻油、亚麻籽油和花生油。
• 向日葵、核桃、杏仁和花生等坚果和种子。
• 牛油果：单杯可含约15克单不饱和脂肪酸和10克膳食纤维。
• 可可含量70%的黑巧克力。

无益
为了能够减掉不必要的体重，我们首先应该了解增重的原因，这些原因通常已完全融入了我们的日常生活：

• 压力：所有人都会经受巨大的压力，尤其是在当今工作要求越来越高，生活节奏越来越快的境况之下。当我们遇到威胁时，我们的身体会自然地做出反应来应对这一威胁。在压力下，身体会通过产生和储存脂肪来作为一种生存应对。
• 糖：我们不能否认自己难以抗拒甜食或含糖食物的诱惑，尤其是在假期即将来临的时候。此外，许多人会选择通过食用高糖产品来缓解压力。然而，当人体摄入过多糖分时，胰岛素水平会升高，从而导致身体对其产生更强的抵抗力。胰岛素抵抗会导致额外的脂肪产生，尤其是在腰部。

健康
别担心！ 以下几个简单（且现实）的技巧可以帮助您控制体重并获得身体所需的正确必需脂肪：

• 及时补充水分。常喝水，食用水果和绿色蔬菜等高水分食物都有助于消化，减少腹胀和水潴留。
• 细嚼慢咽。饮食过快会让您摄入过多空气，这些空气会滞留在消化系统中，从而导致胀气和腹胀。
• 尝试使用香草和香料，如姜黄、生姜和柠檬草。它们含有抗氧化剂，有助于防止水潴留、肿胀和发炎。
• 避免含糖量高的酒精饮料、苏打水和其他高度加工的饮料。
• 避免或减少含有大量防腐剂、糖、人造甜味剂和其他高度加工成分的食物。

这并不意味着您必须在新年临近时立即并彻底改变您的生活方式。您可以从慢慢改变或调整饮食和习惯开始。在不知不觉中，适应新的生活方式。以健康的身心尽情享受生活。以富含 Omega-3 的世纪鲔鱼开始您的健康之旅！