配料：
200 克蝴蝶面或扁面条
1汤匙橄榄油
1汤匙蒜末
2-180 克油浸世纪鲔鱼金枪鱼片，沥干
½ 杯香蒜酱*
1½ 杯通用奶油
盐和胡椒粉调味
用帕玛森芝士碎作为装饰
做法：
按照包装上的说明烹制意大利面。将煮好的意大利面放在一旁，备用。
在平底锅中加热橄榄油，将大蒜炒香。加入世纪鲔鱼罐头、香蒜酱和奶油，并搅拌。用盐和胡椒调味。在酱汁中加入意大利面，搅拌均匀。从火上移开，在上方撒适量帕玛森芝士。
4 份
**将 3 杯甜罗勒叶、4 瓣大蒜、1/4 杯核桃、1 汤匙帕玛森芝士碎和 1.5 杯橄榄油放入搅拌机或食品加工机中搅拌至顺滑，制成香蒜酱。放入干净的密封罐或容器中，可在冰箱内存放长达 5 天。
